Ricetta tiramisù in CAA Lis

Finalità

• Implamentare e sostenere le autonomie domestiche (in particolare tagliare, impastare e setacciare)
• Sostenere la memoria di lavoro (seguire procedure)
• Sostenere la relazione attraverso il fare insieme

Ingredienti

• 500g di mascarpone
• Savoiardi
• 4 uova
• 100g di zucchero
• Caffe’
• Cacao

Materiali

• Ciotola
• Bilancia
• Frusta  elettrica
• Spatola
• Pirofila

https://youtu.be/WRXJ17_ffXo