Torta salata in CAA

Finalità

• Implamentare e sostenere le autonomie domestiche (in particolare tagliare, impastare e setacciare)
• Sostenere la memoria di lavoro (seguire procedure)
• Sostenere la relazione attraverso il fare insieme

Ingredienti

• 300g di farina

• 200ml di latte

• 2 uova

• 60 ml d’olio

• 150g di prosciutto

•  

  120g di formaggio

• 1 cucchino di sale

• 1 bustina di lievito

Materiali

• Ciotola
• Bilancia
• Frusta
• Coltello
• Setaccio
• Tortiera
• Carta forno
• Forno

Fonte

Uguali Diversamente

https://youtu.be/ueDmhMFGIg8